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Question posée le : 27/02/2009

Existe-t-il des ressources documentaires pour devenir locavore ?

Je crois que les locavores essayent de consommer à moins de 160 km à la ronde, mais quelles sont les règles en la matière ?

 

Réponses :

Réponse publiée le 09/04/2009 par : LiliaviNote: 0

Une partie du sujet est traité dans la partie s'informer : http://www.mycoop.coop/sinformer/consomm er-responsable/le-locavore-un-consommate ur-dun-genre-nouveau/
L’objectif est de manger des produits de proximité pour relancer les micro-terroirs, respecter le cycle des saisons et réduire nos dépenses d’énergie.