[Ecolo Info]

Saviez-vous que vous pouvez faire du wwoofing au pays du soleil levant ? Une bonne nouvelle pour les inconditionnels de ce pays qui souhaiteraient le visiter sans se ruiner.

Le wwoofing, comme je vous l’expliquais dans mes articles précédents de cette série, n’est pas seulement un moyen « cheap » de voyager. C’est aussi un formidable vecteur de rencontre et c’est l’expérience ultime pour quiconque souhaite s’immerger réellement dans la culture d’un pays. Quoi de mieux que le partage de la vie des habitants, les vrais locaux, les purs les durs ! Au Japon plus qu’ailleurs, le wwoofing est passionnant. Cependant, ne vous attendez pas à avoir beaucoup d’opportunités dans des endroits « bios ». D’après notre expérience, il semblerait que le concept d’échange de services marche bien, mais pas souvent dans un contexte « alternatif ».

Nous avons passé presque deux mois de Tokyo à Kyoto, en passant par des petites bourgades aux noms exotiques comme Nakatsugawa, Kashimo… Nous avons wwoofé deux fois et ces deux expériences se sont révélées aussi fortes et contrastées l’une que l’autre !

A Azumino, près de la ville de Matsumoto, nous avons été reçus par Takanobu-San et sa famille. Ils possèdent une exploitation de pommes où plus de 20 personnes travaillent à temps complet, au verger mais aussi aux livraisons et exportations. Nous sommes arrivés en pleine saison d’élaguage des arbres, c’était la fin de l’hiver (un moment glacial pour lequel nous n’étions pas préparés…) et il fallait apprêter les arbres avant la floraison des magnifiques bourgeons blancs annonçant l’arrivée prochaine des pommes. Ce fut un travail vraiment difficile, monotone et surtout éreintant, puisque nous étions aux vergers 8 heures par jour ! Au Japon, on wwoof comme on travaille et on ne plaisante pas sur les horaires. Pareil pour les jours de congés qui rétrécissent et sont même parfois contraints aux jours de pluie.

Notre hébergement était plus que correct, une chambre très simple avec le traditionnel futon, ainsi qu’une couverture chauffante. Côté activités sociales...lire la suite sur le site d'Ecolo Info

Source: Ecolo Info

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